-200g unt vegan/unt de cocos/untura de porc ,rata gasca etc
-2 ,1/2 ceasca faina Doves Farm
-1 ceasca faina tapioca
-1 ou
-esenta de vanilie
-2linguri miere de albine
-dulceata de visine
-1 lingurita bicarbonat de sodiu
Mod de preparare
1.Untul la temperatura camerei si mierea de albine se mixeaza pana devine o crema
2.Faina se amesteca cu praful de copt apoi se adauga treptat peste untul mixat si se framantat cu mana pana devine un aluat usor de modelat
3. Se da la frigider pentru 3-4 ore
4. Cu ajutorul formelor am decupat aluatul ,se aseza una peste alta si la mijloc se adauga dulceata de visine Se aseaza in tava si se inteapa cu furculita
5. Se da la cuptor pentru 25 min gaz 175 grade in tava cu hartie de copt
Note Pentru biscuiti mai subtiri sau mai mici durata timpului de copt este de 15 min
Pofta buna
コメント