top of page
Poza scriitoruluiELENA'S RECIPES

Blini clatite rusesti

Ingrediente

-1/2 ceasca faina Dove farm

-1/2 ceasca faina de hrisca

-1 lingura tarate de psyllium

-1/2 ceasca lapte vegetal sau apa calda

-2linguri unt vegetal topit

-1 ou la temperatura camrei separat

-7g drojdie uscata

-sare


Mod de preparare

1 Intr-un bol amesteca toate ingresientele uscate

2 Fa un gol in mijloc adauga laptele amestcand pana aluatul devine neted,acopera si lasa la crescu o ora

3 Adauga untul topit si oul in aluat

4 Mixaza albusul pana devine spuma apoi amesteca cu aluatul


5 Acopera bolul si lasa la crescut 30 min



6 Incalzeste o tigaie antiaderenta ,pune aluatul cu lingura si coacele pe ambele parti

7 Repeta pana ai terminat aluatul si acopera cu un prosop pentru a se pastra calde si moi


Am servit cu salata de vinete dar acestea se pot servi cu caviar ,salata de icre etc


Spor la treaba si pofta buna!


148 afișări0 comentarii

Postări recente

Afișează-le pe toate

Comments


bottom of page