top of page
Poza scriitoruluiELENA'S RECIPES

Carnaciori

Ingrediente:

-500g carne de porc

-2 catei usturoi

-sare

-busuioc uscat

-oregano uscat

-salvie uscata

-cimbru uscat

-tumerig pudra

-ghimbir pudra


INLOCUITOR MEMBRANA

-hartie de copt

-folie de plastic

-ata alimentara




Mod de preparare:

1 Amesteca toate ingredientele .

2 Taie hartia,atele , folia si o oala cu apa la foc.

3 Ruleaza incepand cu hartia apoi cu folia de plastic si leaga capetele cu ata alimentara.


4 Pune carnaciorii in apa clocotita ,redu la foc mic si lasa sa fiarba 20-30 min in functie de marimea lor .Scoate-i si lasa-i la racit.Elimina folia.

5 Transfera carnaciorii intr-o tava unsa cu ulei si dai la cuptor pentru 30 min gr 180 grade.Sau intr-o tigaie pe aragaz.




Spor la treaba si pofta buna!

84 afișări0 comentarii

Postări recente

Afișează-le pe toate

Comments


bottom of page