-ceapa
-morcov
-pastarnac
-telina radacina
-sfecla rosie
-zucchine
-cartof
-ciuperci
-paste spaghetti in loc de fidea
-sos de rosii
-zeama de la varza murata
-supa de oase
-sare
-leustean
-marar
Mod de preparare:
1 Spala ,curata si taie radacinoasele cuburi.
2 Pune-le in supa de oase impreuna cu ceapa taiata marunt ,lasa sa traga un clocot si apoi adauga cartofii taiati cuburi mai mari ,zuccinele si ciupercile.Continua fierberea la foc mic.
3 Adauga zeama acra dupa gust,fideaua, sarea cand legumele sunt aproape fierte.Continua fierberea.
4Spre sfarsit adauga verdeturile ,lasa-le 5 minute si e gata ciorba!
Spor la traba si pofta buna!
Comentarii