top of page
Poza scriitoruluiELENA'S RECIPES

Ciorba acra cu ciuperci

-ceapa

-morcov

-pastarnac

-telina radacina

-sfecla rosie

-zucchine

-cartof

-ciuperci

-paste spaghetti in loc de fidea

-sos de rosii

-zeama de la varza murata

-supa de oase

-sare

-leustean

-marar


Mod de preparare:


1 Spala ,curata si taie radacinoasele cuburi.

2 Pune-le in supa de oase impreuna cu ceapa taiata marunt ,lasa sa traga un clocot si apoi adauga cartofii taiati cuburi mai mari ,zuccinele si ciupercile.Continua fierberea la foc mic.

3 Adauga zeama acra dupa gust,fideaua, sarea cand legumele sunt aproape fierte.Continua fierberea.

4Spre sfarsit adauga verdeturile ,lasa-le 5 minute si e gata ciorba!


Spor la traba si pofta buna!

113 afișări0 comentarii

Postări recente

Afișează-le pe toate

Comentarii


bottom of page