Ficat cu cartofi dulci si spanac

-cartof dulce -ficat de pasare -un catel usturoi -ceapa verde -spanac -foi de dafin -o lingura ulei de cocos

-sare

Mod de preparare

1 In uleiul incins tragem ceapa , usturoiul si frunzele de dafin

2Adaugam cartofii si agitam tigaia pana acestia sau rumenit

3Adaugam ficatul de pasare bine scurs ,continuam agitarea tigaii pe focul dat la maxim

4 Adaugam sarea si spanacul mai lasam cateva minute si voala

Pofta buna