Inspiratie din bucataria Greaca
Ingrediente
-1 ceasca suc de portocale -1/2 ceasca ulei vegetal (ulei de samburi de struguri) -1/2 ceasca ulei de masline -3 cesti faina dove farm -ghimbir nucusoara scortisoara anason si cuisoare pudra -esenta de partocale si lamamie(lamaie si portocala rasa) -1/2 miere de albine -1/2 lingurita praf de copt -1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
Sirop -400ml apa -1 portocala -cuisoare -anason -scortisoara -3 linguri zahar de cocos
Ornare -miere de albine -nuca macinata
Mod de preparare:
1 Am facut siropul prima data ,in sucul de la portocala am adugat restul condimentelor ,am dat un clocot apoi lasat la racit. 2 Am amestecat ingredientele uscatele ,am adaugat ingredientele umedele ,le-am amestecat apoi am format cu mana bile pe care le-am turtit . 3Biscuitii formati se pun in tava cu hartei de copt .Am dat la cuptor pt 30 min gaz 185 grade. 4 Am scos tava din cuptor ,am pus biscuitii pe o paleta si i-am scufundat in sucul rece , dupa care i-am asezat pe o farfurie ,am ornat cu miere si nuca macainata.
Pofta buna.
Comments