-500g carne tocata din piept de pui -100ml supa de oase -usturoi dupa gust -1 lingurita bicarbonat de sodiu -ghimbir praf -tumeric praf -sare de mare
Mod de preparare:
Amesteca carnea cu condimentele si sarea. Adauga in trepte supa de oase si lasa la frigider 24 de ore .Cu jumatate de ora inainte de coacere adauga usturoiul sau doar sucul de la usturoi . Lasa la cuptor aproximativ 30 min, poti sa folosesti gril,gartar !
Pofta buna!
Comments