top of page
Poza scriitoruluiELENA'S RECIPES

Mini savarine

Ingrediente:

-200g faina Dove farm

-1/2 lingurita tarate de psyllium

-2 oua

-40 ml apa minerala

-40 ml ulei vegetal

-7g drojdie uscata

-2 linguri apa calda

-2 linguri miere de albine

-1 lingurita untura si faina pt tapetat tavitele


Sirop:

-apa calduta

-miere de albine

-esenta de portocala



Mod de preparare:

1 Pune drojdia intr-o cana cu 2 linguri de apa calda si 2 de miere de albine ,amesteca si lasa la crescut.

2 Intr-un bol cerne faina adaga drojdia si restul ingrdientelor si mixeaza cu mixerul cu spirale.

3 Incinge cuptorul ,tapeteaza tavile cu faina timp in care aluatul sta la crescut.

4Cu ajutorul lingurei transfera aluatul in tavile deja tapetate cu untura si faina si lasa la crescut 30 min.

5 Da tava la cuproru inchins deja la 180 grade pentru25 min

6 Intre timp fa siropul apoi dupa ce ai acos si lasat la racit savarinele le scufunzi pt 10 scunde in el.





7 Dupa ce le-ai lasat putin la scurs le intorci si le tai capacelul dar nu de tot apoi ornezi cu frisca si capacelul cu dulceata de cirese .


8 Se dau la frigider pentru cateva ore apoi se pot consuma!!


Note:

Frisca este cumparata de ovaz!

Pt ca tavile au fost putine si mici am folosit pt restul aluatului o tava de briose In total 6 mari si 11 mici !!



Spor la treaba si pofta buna!!





47 afișări0 comentarii

Postări recente

Afișează-le pe toate

Comments


bottom of page