top of page
Poza scriitoruluiELENA'S RECIPES

Tiramisu

Actualizată în: 23 iul. 2022





INGREDIENTE :

Piscoturi;

-10 linguri faina de cocos

-4 linguri arrowroot

-4 linguri ulei de cocos

-4 linguri miere de albine(stevia sau alt indulcitor )


Toate ingredientele se amesteca si formeaza piscoturile cu mana si se pun in tava cu hartie de copt pentru 10-15 min.


Am facut parte de jos o foaie pe care am copt-o separat pentru 15 min.


Crema:


-4 galbenusuri

-1 cutie de crema de cocos (lapte de cocos la cutie dat la frigider pentru 2 zile, am folosit doar partea cremoasa)

-2 linguri miere de albine

-vanilie


Galbenusurile se mixeaza cu crema de cocos , mierea de albine si se fierbe la foc mediu amestecand continuu pana devine o crema consistenta.

Se lasa la racit.


Crema de top:

1/2 cutie Crema de cocos

1 lingurita miere de albine

Se mixeaza si se da la rece.


Altele:

-cacaua organica

-cafea organica


Asamblare:


Am taiat foaia in doua si am asezat-o intr-un vas, am insiropat-o cu cafea si am asezat un strat de crema de galbenusuri .

Am pudrat cu cacaua.

Am asezat piscoturile care au fost insiropate cu cafea si apoi am adaugat al doilea rand de creama,

Am pudrat iar cu cacaua,

In top am pus a doua foaie, insiropata si crema alba.

Am pudrat cu cacaua.

Se lasa la rece apoi se poate servi !!


Note:pentru AIP se poate folosi doar crema din cocos si indulcitor.


Spor la treaba si pofta buna !!



118 afișări0 comentarii

Postări recente

Afișează-le pe toate

Comentarios


bottom of page