-350 g faina marca Dove Farm
-7 g drojdie uscata
-50 g seminte macinate (migdale,susan,floarea soarelui,seminte de in )
-350 ml apa calda
-2 ling otet organic
-2 linguri ulei de masline
-1/2 lingurita praf de copt
-1 lingura tarate de psyllium
-1/8 lingurita miere de albine
-1/8 lingurita sare
-seminte de dovleac pentru decor
Mod de preparare:
1 Cerne faina si fa in mijloc o gaura ,adauga mierea de albine,drojdia ,putina apa calda, ameteca si lasa 15 min sa creasca drojdia.
2Rasneste semintele,adauga restul ingredientelor si amesteca pana devine un aluat foarte lipicios si subtire.
3 Toarna aluatul intr-o tava unsa cu ulei ,presoara semintele de dovleac si da la cuptor pentru 45 min gaz 200grade .
4 Scoate tava din cuptor acopera cu un prosop si lasa la racit.
Spor la treaba si pofta buna!
Comments