top of page
Poza scriitoruluiELENA'S RECIPES

Salata de vinete si caju

Actualizată în: 23 iul. 2022

-2 vinete

-1 ceapa

-sos de caju

-sare

-marar verde

-patrunjel verde


Mod de preparare

Sos de caju

Cateva seminte de caju hidratate peste noapte se spala si apoi se acopera cu apa se mixeaza cu un catel de usturoi si zeama de lamaie pana devine o pasta fina


Vinetele se coc ,se cutata, se lasa la scurs apoi se toaca marunt

Ceapa se taie fin si apoi se amesteca cu vinetele si sosul de caju

Se sareaza si se condimenteaza dupa gust am adaugat cateva frunze de marar si patrunel verde


Pofta buna!


22 afișări0 comentarii

Postări recente

Afișează-le pe toate

Commentaires


bottom of page