Supa de oase

Ingrediente:

-Oase de pui

-1 morcov

-1 pastranc

-2 tije de telina

-1 cate usturoi

-2linguri otet de mere organic

-ghimbir radacina sau praf

-tumeric radacina sau praf

Mod de preparare:

Ai nevoie de un slow cook.

Pune in vasul de ceramica oasele si restul ingrdientelor spalate si curatate .

Am avut doua carcase gaturi si aripide pui,se pot folosi cu succes si ghearele.

Se lasa la fiert de seara pana dimineata ,sau 12 ore pe viteza high .

Daca folosesti oase de vita durata este de 24 ore .

Lasa la racit, strecoara si sareaza dupa gust ,daca o bei.

Se pastreaza in figider sau la congelator.

Se folosete si la supe si ciorbe.

Spor la treaba si pofta buna!