Ingrediente:
-Oase de pui
-1 morcov
-1 pastranc
-2 tije de telina
-1 cate usturoi
-2linguri otet de mere organic
-ghimbir radacina sau praf
-tumeric radacina sau praf
Mod de preparare:
Ai nevoie de un slow cook.
Pune in vasul de ceramica oasele si restul ingrdientelor spalate si curatate .
Am avut doua carcase gaturi si aripide pui,se pot folosi cu succes si ghearele.
Se lasa la fiert de seara pana dimineata ,sau 12 ore pe viteza high .
Daca folosesti oase de vita durata este de 24 ore .
Lasa la racit, strecoara si sareaza dupa gust ,daca o bei.
Se folosete si la supe si ciorbe.
Spor la treaba si pofta buna!
Yorumlar