Ingrediente
-6mere medii
-1 ceasca pepene galben taiat cuburi
-4 oua
-2 linguri ulei vegetal
-2 ling miere de albine
-4 ling faina Dove farm
-1lingurita praf de copt
-2 linguri zahar de cocos
-1 lingura scortisoara
Mod de preparare
1 Am amestecat zaharul si scortisoara
2 Am curatat merele si le-am scos cotorul
3Am dat merele prin zahar si scortisoara si am pus totul in tava tapetata cu hartie de copt .Se dau la cuptor 20 min gaz 200 grade
4 In timp de 20 de minute se separa albusul de galbenus se mixraza albusul cu mierea apoi galbenusul cu uleiul vegetal .Se amesteca foarte usor apoi incorporam faina si praful de copt
5 Se scoate merele si se pun cuburile de pepene printre mere si in scobitura apoi se toarna compoziia obtinuta
6 Se da la cuptor pentru 35-40 min la 180 grade
7 Cand acesta este scoasa din cuptor se intoarce imediat si se lasa la racit
Pofta buna!
Comments