-2 cani faina fara gluten (mix topica,hrisca ) -3/4 cana apa -2 linguri seminte in si apa fierbinte100 ml sau un ou -1lingurita tarate de psillium -100g ulei de cocos -sare de himalaya Am pus la fiert 100ml de apa si cand aceasta a dat in clocot am adaugat cele 2 linguri de seminte in acoperim si am lasam la racitpentru cateva minute ,cand acesta este caldut se strecoara si in lichidul gelatinos am adaugat lingurita de tarate de psillium lasam la inmuiat 15 min. Am cernut faina si am adaugat sarea apa si taratele inmuiate framantam pana devine un alaut bun de intins Am facut o foaie mare din tot alautul pe care am uns aproximativ 100g unt de cocos am rulat si am dat la frigider pentru o ora Am taiat alauatul in portii si le-am intins pe o masa foarte bine tapetata cu faina Se coc la foc mare pe ambele parti in tigaie . Pofta buna
Tortillas-Turte
Actualizată în: 11 feb. 2019
Comments