Varza rosie înăbușita(Braised red cabbage )

-1/2 varza rosie

-2 mere

-1 ceapa medie

-1 lingura otet de mere sau vin rosu

-1lingura miere de albine

-sucul de la o portocala

-sare

-cimbru verde

-1/8 lingurita scortisoara pudra

-1/8 lingurita cuisoare pudra

-1/8 lingurita ghimbir pudra

-1/8 lingurita tumeric pudra

-lingura ulei de masline

Mod de preparare:

Varza se toaca marunt ,ceapa se taie rondele,merele se curata de coaja si se feliaza.

Se pun toate ingredientele in Slow cook se amesteca si se lasa la "high" timp de 3 ore jumatate

Se serveste cald alaturi de friptura de miel,rata ,etc

Spor la treaba si pofta buna!